1月7日，記者從十二運組委會了解到，由十二運各賽區(qū)組委會審核上報的沈陽綠生源農副產品有限公司等128家基地和企業(yè)，經省食品安全監(jiān)管部門審核備案為十二運首批食品供應基地、供應企業(yè)和餐飲服務單位。

十二運食品安全保障部相關負責人介紹，食品安全對于全運會這樣的大型賽事來說至關重要，首批128家企業(yè)是通過自愿申報、各賽區(qū)組委會審核篩選，再由十二運組委會進行嚴格審核后遴選出來的。

沈陽市一家餐飲企業(yè)將為全運會工作人員、安保人員以及志愿者提供各種營養(yǎng)套餐，企業(yè)負責人說：“我們采用國際先進的水觸媒凈化技術對原材料進行凈化處理，能有效殺滅細菌、病毒、寄生蟲，降解農藥、激素、抗生素，保證食品入口安全?！鄙蜿柊送跛嘛嬃嫌邢薰臼谴舜芜x出的十二運碳酸飲料供應企業(yè)，企業(yè)負責人李萍說：“目前我們正在進行全員培訓、大修設備等工作，必保在4月底完成。我們將特別為十二運準備專用生產線以及專用車輛，保證飲品安全。 ”