叫苦不“跌”的菜價(jià)——新華社記者追蹤山東蔬菜進(jìn)京路

從山東壽光到北京，提到菜價(jià)，記者聽(tīng)到了一路的“苦水”：辛苦幾個(gè)月，菜農(nóng)的一斤蔬菜只賺了六七毛錢；批發(fā)商千里運(yùn)菜到北京，一斤賺不到一毛錢；菜場(chǎng)小販、超市感嘆賣菜利薄，弄不好虧本，他們?nèi)滩蛔”г?，甚至還嫌菜不夠貴。

大家都在叫苦，但菜價(jià)始終不“跌”。從壽光到北京，一斤圓椒的價(jià)格從1塊多點(diǎn)漲到2.5元，漲價(jià)的農(nóng)資、燃油，居高不下的攤位費(fèi)、人工費(fèi)，都成為菜價(jià)高企的理由。

菜農(nóng)：一棚菜成本得占到三四成

壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園是全國(guó)最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。9月18日夜里一點(diǎn)半左右，記者在這里遇上了60多歲的沈大娘和老伴。壽光這些天一直陰雨連綿，老人穿著厚厚的衣服，在凌晨的寒風(fēng)中等候開(kāi)市。沈大娘家里種著兩棚圓椒，每天凌晨就從附近的村里趕來(lái)賣菜。物流園的菜價(jià)比在村里或鎮(zhèn)上的市場(chǎng)上要高些，起早貪黑忙活，賺的也就是個(gè)辛苦錢。

“現(xiàn)在錢太毛，什么東西都漲價(jià)，建個(gè)好點(diǎn)的大棚至少得十多萬(wàn)，再加上化肥、農(nóng)藥等漲價(jià)，一個(gè)大棚辛苦一年毛掙才六七萬(wàn)塊錢，這至少還得去掉三分之一的本錢?！鄙虼竽锊煌５馗袊@，今年圓椒的價(jià)格還不如往年，現(xiàn)在也就一塊多錢一斤。

雖然村里或鎮(zhèn)上的蔬菜市場(chǎng)上價(jià)格便宜，但一些離農(nóng)產(chǎn)品物流園較遠(yuǎn)的菜農(nóng)就只能選擇在那兒賣菜。9月18日夜里三點(diǎn)，記者在壽光市紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)益坤蔬菜市場(chǎng)見(jiàn)到了菜農(nóng)李興成。

“賣給村里的收菜人，價(jià)格壓得太低，可要是跑到物流園去，又得走三十多里地，多掙的五六十塊還不夠油錢，”李興成說(shuō)，所以他就和媳婦趕到鎮(zhèn)里來(lái)賣菜。

李興成家種了兩個(gè)大棚，主要是長(zhǎng)茄子，今天他就拉來(lái)了1000來(lái)斤。他告訴記者，今年長(zhǎng)茄子的價(jià)格還不錯(cuò)，前些天賣到一塊三四，現(xiàn)在又降了點(diǎn)。

原來(lái)，進(jìn)入9月以來(lái)，陰雨天較多，低溫、寡照，茄子長(zhǎng)得很慢，以前兩三天能摘一次，現(xiàn)在得一個(gè)星期摘一次，還有一些菜農(nóng)的大棚坍塌進(jìn)水，泡爛了茄子，影響了收成。

另外，種植成本上升也助推了茄子價(jià)格的升高。李興成告訴記者，現(xiàn)在物價(jià)上漲得厲害，農(nóng)藥、化肥、薄膜都漲價(jià)了。陰雨天為了不爛茄子還得多打藥，打一遍至少得百十塊錢。

“不算人工費(fèi)，這一棚茄子的成本估計(jì)得占到四成?！崩钆d成搖著頭說(shuō)。

批發(fā)商：一斤菜千里轉(zhuǎn)運(yùn)賺不到一毛錢

記者追蹤的這批蔬菜，貨主是壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園內(nèi)聯(lián)光蔬菜公司的經(jīng)理陳中，每天夜里兩點(diǎn)鐘左右，他就開(kāi)始收貨。除了自己干活，他還雇人雇車到周邊農(nóng)村去收菜。

9月18日夜里兩點(diǎn)半左右，記者隨陳中雇的解大明和司機(jī)宋光兩人一起前往壽光市紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)的益坤蔬菜市場(chǎng)。在市場(chǎng)里等了幾十分鐘，他們發(fā)現(xiàn)貨不多，兩人便拿著手電筒，跑到市場(chǎng)后面的車道上招呼菜農(nóng)，一邊驗(yàn)貨，一邊對(duì)看中的貨許以高價(jià)。

忙了一上午，當(dāng)貨車載著收購(gòu)的3500斤長(zhǎng)茄子返回聯(lián)光蔬菜公司的時(shí)候已經(jīng)是上午十一點(diǎn)了。中午十二點(diǎn)半左右，記者又隨著運(yùn)菜車啟程前往北京。這車貨20噸左右，共有十幾個(gè)品種。記者記錄了其中兩種的收購(gòu)價(jià)格：長(zhǎng)茄子1.25元一斤，圓椒1.1元一斤。

“作為這批菜的一級(jí)批發(fā)商，自己其實(shí)賺不了多少?！标愔薪o記者算了一筆賬：

現(xiàn)在的包裝費(fèi)用特別貴，小箱子、大箱子、泡沫箱等，一斤菜中包裝費(fèi)用差不多能占去一毛錢；油價(jià)猛漲，淡季雇車去趟北京也得3000多元；雇人收貨、裝卸都是錢，去各個(gè)市場(chǎng)還要交管理費(fèi)，這些成本加在一起，一斤菜至少得占二毛五分錢。收長(zhǎng)茄子1.25元一斤，要是賣1.5元，就是白忙活一場(chǎng)，根本不賺錢。

“說(shuō)個(gè)大致的數(shù)，我每天夜里兩點(diǎn)多起來(lái)收貨，辛苦一天，一車貨也就賺個(gè)一兩千元，但是有時(shí)候賣價(jià)上不去就得賠錢，一賠就四五千?！标愔姓f(shuō)。

18日20時(shí)，記者隨運(yùn)菜車來(lái)到北京朝陽(yáng)區(qū)的大洋路批發(fā)市場(chǎng)。記者從記賬人員的口中得知，這批長(zhǎng)茄子的批發(fā)價(jià)格為1.58元，圓椒的批發(fā)價(jià)格為1.4元，也就是說(shuō)，去除運(yùn)輸、包裝、人工等成本后，陳中這批千里運(yùn)來(lái)的蔬菜，長(zhǎng)茄子每斤賺8分錢，圓椒賺5分錢，一車近7000斤的長(zhǎng)茄子和圓椒，陳中只賺了430塊錢。

記者發(fā)現(xiàn)，壽光部分蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)批發(fā)到北京后，仍要經(jīng)過(guò)多道“炒菜”環(huán)節(jié)。19日清晨，記者一路追蹤，趕到位于北京順義區(qū)的朝來(lái)萬(wàn)通批發(fā)市場(chǎng)，從大洋路批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)來(lái)的菜價(jià)已經(jīng)漲了不少，短短20公里的路上，長(zhǎng)茄子漲到2塊錢左右，而圓椒也漲到1.9元。

“市場(chǎng)每個(gè)月的攤位費(fèi)是1000塊錢，運(yùn)菜還得花兩三百塊錢雇個(gè)車，我們就算把價(jià)格調(diào)再高點(diǎn)也沒(méi)多少賺的?！睆拇笱舐放l(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的張老板無(wú)奈地說(shuō)。