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光明"寶寶杯"被指含禁添物 乳制品何時讓消費者放心

2012-09-20 10:35:24 來源:新華網(wǎng)
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光明乳業(yè)產(chǎn)品小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)中含有不適用于嬰幼兒食品的乳礦物鹽、被全面下架的消息在網(wǎng)絡上不脛而走。專家解釋,乳礦物鹽作為一種新資源食品,為了謹慎起見在嬰幼兒食品中不使用。而何時才能對乳制品真正放心,卻成為消費者心中一個大大的問號。

被指含禁添物 光明“寶寶杯”全部回收

有媒體報道,近日有消費者購買了光明小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)后發(fā)現(xiàn),包裝上寫著“含優(yōu)質蛋白質、豐富鈣質和維生素,針對1至3歲的寶寶”,包裝盒底部配料表中則寫著含有“復合營養(yǎng)素(乳礦物鹽)”等物質,而乳礦物鹽是衛(wèi)生部規(guī)定不適用于嬰幼兒食品的一種物質。

記者查詢發(fā)現(xiàn),2009年衛(wèi)生部批準乳礦物鹽為新資源食品。據(jù)悉,乳礦物鹽是以乳清為原料,經(jīng)去除蛋白質、乳糖等成分而制成,其中包含鈣、磷等成分,使用范圍不包括嬰幼兒食品。而新資源食品指的是在中國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進的無食用習慣的,符合食品基本要求,對人體無毒無害的物品。

對此,光明乳業(yè)回應說,為避免138g(6杯)小小光明寶寶奶酪產(chǎn)品在包裝上給消費者帶來誤導,目前已將市面上的產(chǎn)品全部回收,對給消費者帶來的影響表示歉意。而且,按照GB25192再制干酪國家標準,138g(6杯)小小光明寶寶奶酪添加的乳礦物鹽,俗稱乳鈣,符合新資源標準。乳鈣來源于乳中,是天然、安全、優(yōu)質的鈣源。其公關部相關負責人說,這款產(chǎn)品是針對兒童而并非嬰幼兒的,因此將來可能會更換包裝,避免出現(xiàn)誤導。

實際上,并非只有光明的此款產(chǎn)品中含有乳礦物鹽,很多針對嬰幼兒的食品包裝上,關于乳礦物鹽的標注讓一些業(yè)內人士都一頭霧水。

記者發(fā)現(xiàn),網(wǎng)絡上銷售的一款名為成長快樂牌乳鈣Q片的產(chǎn)品,其聲稱主要原料中也含有乳礦物鹽;“唯氏”也推出了針對嬰幼兒的牛奶乳礦物鹽粉,并標明3至6個月嬰兒每天兩次、每次四分之一袋等信息。

“安全”能否成為“違規(guī)”借口?

如此令人眼花繚亂的產(chǎn)品及標識,是否真的合乎國標?是否安全?是否違規(guī)?

記者查閱GB25192再制干酪國家標準發(fā)現(xiàn),其中并未對產(chǎn)品的鈣或乳鈣含量作出明確規(guī)定。標準中說,干酪產(chǎn)品是以干酪為主要原料,加入乳化鹽,添加或不添加其他原料,經(jīng)加熱、攪拌、乳化等工藝制成的產(chǎn)品。同時指出,其他原料也應符合相應的安全標準及有關規(guī)定。

有業(yè)內人士認為,即使該產(chǎn)品符合干酪國家標準,但包裝上說食用群體包括嬰幼兒,也應符合嬰幼兒食品的相關國標。相關企業(yè)不能以符合一個國家標準就作為借口開脫,“只言其一不言其二”的說法會讓消費者產(chǎn)生推脫責任的感受。

編輯: 于姝楠 標簽: 礦物鹽 寶寶杯 乳鈣 安全 消費者

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