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食以安為先 解析2012六大“飲食謠言”

2012-12-12 17:29:48 來源:北京晨報(bào)
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食以安為先 解析2012六大“飲食謠言”

“民以食為天,食以安為先”,近年來老百姓對(duì)吃喝的關(guān)注愈發(fā)“敏感”——飯店的鮮榨果汁也許并不新鮮健康,早點(diǎn)攤兒噴香的小包子吃前也要多思量,粉紅誘人的熟食要少吃,咖啡“伴侶”能少放則少放……來自各方專家、學(xué)者的科學(xué)知識(shí)答疑解惑,在這一年里我們確實(shí)懂了不少健康新知,但也有偽裝成“健康新知”的“飲食謠言”夾雜在這股洪流中撲面而來,以“善意”的方式提供錯(cuò)誤信息,危言聳聽。今天《健康周刊》為您搜集2012年中流行在微博等各個(gè)平臺(tái)上的“飲食謠言”,為曾經(jīng)被“誤毒”的那些食物和飲食習(xí)慣平反。

編輯: 張少虎 標(biāo)簽: 反式脂肪酸 浸出溶劑 三價(jià)砷 食物相克 飲食

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