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PM2.5·光盤·減奢·恐歸——蛇年春節(jié)長假熱詞盤點

2013-02-16 09:10:38 來源:人民網-人民日報
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68歲的上海退休工人吳瑞芬告訴記者,二三十年前,春節(jié)餐桌上還是很節(jié)儉的。不過最近幾年,過年一擺團圓宴,就喜歡“講排場、比闊氣”了,還有人為了講究“吃剩有余”討個好口彩,飯桌上的大魚大肉只動幾筷子,從來不打包回家,全部浪費了。今年則不同,下餐館點菜先根據人數“悠著點”,吃不完的也打包帶走,“不浪費一分一毫”。

“積極響應‘光盤行動’!在珠海白藤頭吃海鮮,全部吃光光?!薄啊獗P行動’從我做起,絕不浪費一顆糧食?!薄谖⒉┖驼搲?,“曬光盤”成為新的時尚,不少網民曬出菜肴被吃得干干凈凈的餐盤照片,身體力行向中國式“剩宴”說“不”。騰訊微博的“中國光盤節(jié)宣言”閱讀量超過400萬,轉發(fā)數千條,新浪微博上參與“光盤行動”微話題討論的微博也超過了1400萬條。

除了消費者的身體力行,餐飲企業(yè)也投入到了反對“舌尖上的浪費”的行動中,不少商家提供了“光盤族”打折、有獎打包、“N減1”點菜法、提供“半份菜”等措施,減少餐桌上的浪費。

記者點評:蛇年春節(jié)餐桌上的微妙變化是年俗“轉型”的一個縮影。中國古語說,“由儉入奢易,由奢入儉難”。盡管中央的有關規(guī)定主要還是針對公款吃喝現象,但“上有行,下必效”,老百姓的春節(jié)年俗也開始重新崇尚節(jié)儉。

熱詞三:禮品“減奢”

“今年的生意不如去年好,別說高檔煙酒和‘蘋果’三件套少了,就連一般的問價客人都少了很多?!蹦扯Y品回收站老板張先生,早在1月份就提前感受到禮品回收市場的“降溫”,十年春節(jié)沒回家的他,這一次決定回老家過年。

煙酒市場回收行情不再,茅臺回收價直降500元,專門配送公務消費年夜飯的禮品市場也隨著年夜飯“退訂潮”和“減奢潮”受到了影響。

但禮品“減奢”風潮中,依然有一些不和諧的音符。5公斤豪華包裝下,僅有3兩茶;“鉆進”禮盒裝,桂圓干價格就翻了一番……在上海多家商場和超市里,精美禮盒裝的禮品被擺放在顯眼位置,除了傳統的茶葉煙酒、保健補品“重災區(qū)”,就連蔬菜水果也學會了“更衣變臉”的招數。

記者點評:禮品“減奢”首要的就是改變重“面子”輕“里子”的送禮文化。無論是“千里送鵝毛,禮輕情義重”還是“君子之交淡如水”,中國傳統社會樸實真誠的交往風氣值得現代人學習。

編輯: 馬原 標簽: 減奢 微博 爆表 重災區(qū) 悠著點

 
 
 

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