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農(nóng)業(yè)部刊文:吃轉(zhuǎn)基因食品會導(dǎo)致絕育純屬造謠

2013-10-18 08:55:59 來源:人民網(wǎng)
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原標(biāo)題:轉(zhuǎn)基因技術(shù)已廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域

人民網(wǎng)北京10月17日電據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息,日前,《環(huán)球時報(bào)》又刊登了彭光謙“轉(zhuǎn)基因安全要用事實(shí)說話”的文章,新華網(wǎng)也報(bào)道了彭光謙的評論“靠轉(zhuǎn)基因解決糧食問題是飲鴆止渴”。郎咸平在廣東衛(wèi)視“財(cái)經(jīng)郎眼”播出的“警惕!轉(zhuǎn)基因!”,上海第一財(cái)經(jīng)頻道“解碼財(cái)商”做的《轉(zhuǎn)基因食品,你敢吃嗎?》中,更是把權(quán)威機(jī)構(gòu)已反復(fù)澄清過的所謂轉(zhuǎn)基因食品致癌、影響生育、導(dǎo)致土地報(bào)廢等謠言拿來說事,又一次引起了人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的恐慌。近日,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授、院長羅云波和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉接受了記者專訪,對相關(guān)問題給予了堅(jiān)決回應(yīng)。

記者:彭光謙的文章稱,當(dāng)前商業(yè)化推廣的轉(zhuǎn)基因品種,只有抗除草劑或者殺蟲的特性,或者二者的結(jié)合,轉(zhuǎn)基因不增產(chǎn),更談不上高產(chǎn)。迄今為止,全世界沒有任何一項(xiàng)轉(zhuǎn)基因作物是增產(chǎn)的,也沒有任何一個人搞出任何一個“增產(chǎn)基因”。實(shí)際情況如何?

黃大轉(zhuǎn)基因技術(shù)在作物上首先實(shí)現(xiàn)商業(yè)化的確是抗除草劑和抗蟲兩個基因,但不是只有這兩個基因。之后在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,包括農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因動物、植物及微生物的培育方面,轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展速度最快,培育了一批具有抗蟲、抗病、耐除草劑等性狀的轉(zhuǎn)基因作物。目前,轉(zhuǎn)基因技術(shù)正朝著改善農(nóng)藝性狀如光合效率、肥料利用效率、抗旱耐鹽和改善品質(zhì)等技術(shù)方向發(fā)展,含有復(fù)合功能基因的新一代轉(zhuǎn)基因作物的研究開發(fā)近年明顯提速,成為技術(shù)競爭的新熱點(diǎn)。比如,含有8個基因,能防治多種害蟲,并具有抗兩種除草劑特性的玉米已獲準(zhǔn)在美國生產(chǎn)應(yīng)用;富含ω-3不飽和脂肪酸的大豆即將上市。2013年,阿根廷宣布開始試種干旱和鹽堿環(huán)境下還能高產(chǎn)的小麥品種。此外,具有保健、防病或抗癌功能的蔬菜、油料、糖料等多種轉(zhuǎn)基因作物因能顯著提高產(chǎn)品附加值,市場開發(fā)前景更為廣闊。目前,轉(zhuǎn)基因技術(shù)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、能源、新材料等領(lǐng)域。至于彭的文章中所提到的“增產(chǎn)基因”,據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),產(chǎn)量不是由單一基因決定,農(nóng)業(yè)上的增產(chǎn)更是受多種因素影響,轉(zhuǎn)基因抗蟲、抗除草劑品種能減少害蟲和雜草危害,減少產(chǎn)量損失,實(shí)際起到了增產(chǎn)的效果。因此,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的增產(chǎn)效果是客觀存在的。值得一提的是,巴西、阿根廷等國種植轉(zhuǎn)基因大豆后產(chǎn)量大幅度提高,已分別成為全球第二、第三大大豆出口國;南非推廣種植轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米后,單產(chǎn)提高了一倍,由玉米進(jìn)口國變成了出口國;印度引進(jìn)轉(zhuǎn)基因抗蟲棉后,也由棉花進(jìn)口國變成了出口國。

記者:有人提出,“西方向中國大量低價傾銷轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,嚴(yán)重沖擊中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),加劇而不是減輕了中國的糧食問題。大量進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆幾乎沖垮了傳統(tǒng)大豆業(yè)”。這個問題您怎么看?

黃大昉:關(guān)于這個問題,前一段時間轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員林敏已做過回答,我在這里有必要再重復(fù)一次。首先,需要澄清一下,目前我國進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆主要是從美國、巴西、阿根廷、烏拉圭等國進(jìn)口,進(jìn)口國家是多元的,并非有人說的所謂“西方”國家向我國傾銷。我國大豆種植面積減少、總產(chǎn)降低的情況是由多種原因造成的。一是我國非轉(zhuǎn)基因大豆單產(chǎn)低,平均畝產(chǎn)只有120公斤。我國年進(jìn)口5000多萬噸大豆,如果按現(xiàn)有的品種和技術(shù)水平來測算,需要4億多畝的耕地,而我國沒有這么多的后備耕地,因此利用國外國內(nèi)兩種資源,統(tǒng)籌兩個市場是我國的必然選擇。二是轉(zhuǎn)基因大豆比國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆成本低。在國內(nèi),大豆的比較效益低于玉米和水稻,特別是在東北地區(qū),高產(chǎn)的玉米和水稻種植取代低產(chǎn)大豆種植趨勢明顯,如黑龍江省5年前糧食產(chǎn)量只有700多億斤,現(xiàn)在達(dá)1100億斤。三是國外轉(zhuǎn)基因大豆與國產(chǎn)大豆相比在榨油方面具有優(yōu)勢,如含油率高出2到5個百分點(diǎn)。由于規(guī)?;?jīng)營降低了成本,因此價格低、商品性好、可以全年按需供貨,可降低加工企業(yè)的流動資金和倉儲費(fèi)用。

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