|
|
||||||||
今年9月份,霍城縣莫乎爾牧場四村的葡萄種植戶何基元被評為該場的“果品大王”,他的紅地球葡萄穗型、色澤、口感、粒重、含糖量等各項指標被評委所稱道,在全場參選的20名葡萄種植大戶中脫穎而出,成為2013年莫乎爾牧場的“果品大王”。
筆者有幸采訪了這位“果品大王”。見到何基元時,他正在幫其他果農采摘葡萄。他說,一到葡萄采摘季節(jié),四村的果農互相幫忙,采完一家再到另一家。他家28畝葡萄排在最后采摘。筆者疑惑地問他:“為什么?”他說:“我的葡萄品質最好,如果先采我的,其他人的葡萄等級就會降下來。”
從事多年農機的他2001年開始種葡萄,當時場里采取補貼苗款鼓勵大家種植葡萄,他抱著嘗試的態(tài)度種了10畝地。2004年葡萄收入達到了7萬元,這讓他信心大增,他決心在葡萄種植上走出一條致富之路。
何基元是一個不甘落后、肯專研吃苦的人??吹絼e人家的葡萄結的比自己好就想弄明白為什么。他向種植能手虛心請教,買來相關書籍專研并大膽實踐,果然產量提高了。隨著莫乎爾牧場葡萄的出名,越來越多的外地客商來產地訂購葡萄??蜕桃彩秦洷热遥焚|好的價格就高。單純地追求產量已經無法滿足市場的要求,如何提高葡萄的品質成了何基元經常思考的問題。他不斷摸索實踐總結出提高葡萄品質的“五步法”:打藥、拉穗、疏果、沾液、套袋,每一個技術環(huán)節(jié)或每一個階段的管理都必須到位,葡萄的品質不提高都難。他的葡萄90%都是一級品。尤其是近幾年,他的葡萄品質遠遠超過其他種植戶,客商對他的葡萄贊不絕口,并紛紛與他簽訂供貨合同。他的產品銷往廣州、深圳等地,還出口哈薩克斯坦。
對于種植技術的要求何基元非常認真。他說:“要想提高果品的產量或品質,不相信科技絕對不信。”有兩年,妻子聽別的種植戶說,澆水實行漫灌就可以了,不必打埂慢滲。妻子不聽他的勸阻一意孤行,結果產量不如從前,而且果品品質也下降了。妻子開始不相信這是她澆水方式造成的,結果兩年都一樣,事實勝于雄辯,妻子最終被何基元打埂、慢滲、深澆的方式所折服,從此,在種植技術方面妻子完全聽從于丈夫。
2008年,嘗到甜頭的何基元種植葡萄的面積擴大到28畝,新增的18畝地他投資近10萬元。當時他做出這一決定時,許多人不理解,也有所擔心。原因是當年的葡萄價格并不是太好,而且他的兩個孩子正在上大學。他一旦認準的事就必須做好。18畝新栽的紅地球葡萄經過他和妻子精心管理長勢非常好,2010年喜獲豐收,他的葡萄被一位湖南客商訂購,當年收入23萬元。從此其他果農對他刮目相看,有什么技術上的問題都向他請教。他也毫不保留地將自己的經驗傳授給他人。他說:“只有更多的人提高了葡萄品質才能吸引更多、更大的客商。”目前,四村在他的帶動和影響下,農民種植葡萄的熱情空前高漲,該村葡萄種植面積達到3000多畝,人均收入達到1.3萬元,是全縣最富裕的村之一,該村建新房、買樓房和小車成為時尚。他在2008年建起了130平方米的磚混結構的新房,去年還買了一輛“五菱”7座的客車。
何基元種植葡萄的名氣不脛而走,近幾年他的葡萄客商爭相搶購。今年他的果品被一家國企名叫“新興際華有限公司”下屬的伊寧縣農牧科技有限公司訂購,產品銷往北京,并與該公司簽訂了長期合作的協(xié)議。
他對今年“果品大王”的冠名并不是看得很重。頒獎的那天他正在地里忙 ,還是別人替他把獎領回來的。他說:“得不得 ‘果品大王’稱號并不重要,關鍵是要看你的果品品質是否提上去,客商認可才是最重要的?!保ㄍㄓ崋T 喻明江 姜霞)
實習編輯 艾希