時(shí)政|經(jīng)濟(jì)|社會(huì)|熱圖|專題|節(jié)會(huì)|人事變動(dòng)|地方企業(yè)|文化 •  旅游|
  各地: 安徽 北京 重慶 大連 福建 廣東 廣西 海南 黑龍江 河南 湖北 湖南 吉林 江蘇 遼寧 四川 山東 上海 陜西 深圳 天津 新疆 云南 浙江
中國在線>華東地區(qū)>浙江>浙江新聞
西湖龍井進(jìn)入大量采摘期 每斤2000元左右
2011-04-08 09:28:51      來源:都市快報(bào)

打印文章 發(fā)送給好友
  分享按鈕

西湖龍井進(jìn)入大量采摘期 每斤2000元左右

最好的西湖龍井茶究竟是哪種

昨天(7日),今年的西湖龍井茶開始真正進(jìn)入大量采摘期,現(xiàn)在采的都是西湖龍井群體種,也就是最正宗的西湖龍井茶。

群體種的龍井,是灌木型的中小葉品種,原生地在獅峰山一帶,現(xiàn)在種植區(qū)僅限西湖產(chǎn)區(qū),是珍貴的茶樹良種。

從品種來說,最普通的早茶品種是烏牛早和龍井43,烏牛早是外來品種,龍井43是中國農(nóng)科院從龍井群體種中通過單株選育育成的,通俗地說,就是扦插出來的。味道上,群體種的茶葉香味比龍井43更濃一些,湯色也更鮮亮。

再來說明前和明后,一般來說,大家都習(xí)慣以清明節(jié)氣作為區(qū)分西湖龍井茶優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。就香氣和滋味來說,谷雨前的群體種西湖龍井的香氣和滋味,可能都比明前茶更好一些。

簡單來說,喜歡淡的,可以選擇明前茶。喜歡濃的、茶味足的,最好是選擇清明之后、谷雨之前的群體種西湖龍井,近期產(chǎn)的西湖龍井群體種價(jià)格大概在2000元一斤。

中國茶葉研究所對(duì)龍井群體種資源做過實(shí)地調(diào)查,龍井群體種一共有3460畝,占西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)群體種的70%。其中,龍井村有茶地784畝,群體種占97%,滿覺隴村茶地703畝,群體種數(shù)量占85%。

群體種資源相對(duì)集中的龍井村,和滿覺隴村的馬兒山區(qū)率先重點(diǎn)保護(hù),劃定了龍井群體種原生境保護(hù)區(qū),繪制保護(hù)規(guī)劃圖案,統(tǒng)一設(shè)置了保護(hù)標(biāo)牌和界樁。

來源:都市快報(bào)  編輯:張少虎 鄧京荊


新聞熱搜
 
商訊
專題
2011年全國兩會(huì)
>> 詳細(xì)

各地新聞
從4月上旬開始,國務(wù)院派出8個(gè)督查組,對(duì)16個(gè)?。▍^(qū)、市)貫徹落實(shí)國務(wù)院房地產(chǎn)市場調(diào)控政策措施情況開展專項(xiàng)督查。>> 詳細(xì)
點(diǎn)擊排行
  發(fā)改委:不會(huì)任由輸入性通脹帶動(dòng)國內(nèi)物價(jià)高漲
發(fā)改委:進(jìn)一步放寬電信、石油等行業(yè)的市場準(zhǔn)入
 
視覺
精品无码久久久久久尤物,99视频这有这里有精品,国产UU精品无码视频,女同精品一区二区网站