主持人:網(wǎng)友們對食品安全問題非常感興趣。過去幾個月,媒體報道了一些由標準引發(fā)的關(guān)于中國產(chǎn)品的問題。這些問題是否影響到了中美關(guān)系?或者是不是加強了中美在某一方面的聯(lián)系?
邁克爾·萊維特:我認為這加強了我們兩國之間的關(guān)系。我們正在學習互相合作,解決共同面臨的問題。我們有不同的體系,但是我們在建造一座橋梁,實現(xiàn)共同的目標。在計算機領(lǐng)域有一個專業(yè)術(shù)語叫兼容性,我們說的也是一個兼容性的問題——在不同的國家有不同的系統(tǒng),他們都遵循一個共同的標準,而且有進一步加強合作的能力。
我想補充一點,這些問題也顯示出當前世界正在經(jīng)歷一種變化。我們正在制定新世紀食品進出口的程序,我們應該開發(fā)出一個新的系統(tǒng),而不是沿用舊的系統(tǒng)。我們要形成一個新的系統(tǒng),能夠讓中美兩國政府及其它國家政府進行合作。我們不僅僅要看到當前存在的問題,還要看到能夠加強我們雙方能力的機遇。
主持人:有網(wǎng)友問到兩國之間的質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)的關(guān)系如何?兩個系統(tǒng)有什么區(qū)別?
邁克爾·萊維特:我并不知道怎樣比較他們,因為我對中國的并不是很了解。我所知道的是我們希望中國人能夠買美國產(chǎn)品,美國人也能夠買中國產(chǎn)品,我們要保證標準是一致的。也就是說,美國人買中國產(chǎn)品時要知道這個產(chǎn)品是安全的,中國人買美國產(chǎn)品時也應該知道這個東西是高質(zhì)量的、安全的。
主持人:我們兩國的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)的合作情況如何?
邁克爾·萊維特:合作非常緊密,但是我們想進一步加強這個趨勢。比如美國食品藥品監(jiān)督管理局將在中國開一個辦事處,進一步加強雙方在這方面的合作,同時進一步加強行政、執(zhí)法的合作,使得執(zhí)法部門能到對方國家學習,進一步加強交流。
主持人:請問您怎樣看待美國自己的食品和質(zhì)量安全問題呢?
邁克爾·萊維特:這是我們想要解決的一個問題。最近我們剛剛公布了一個計劃,來進一步完善我們的系統(tǒng),解決當前的很多問題。
主持人:在食品安全方面,對您來說最大的挑戰(zhàn)是什么?
邁克爾·萊維特:首先,我們并不能夠保證所有的產(chǎn)品都經(jīng)過檢驗,所以我們應該從生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手提升產(chǎn)品質(zhì)量。我曾經(jīng)參觀過一個加工廠,他們的經(jīng)理告訴我說,我們的發(fā)展模式就是知道你的生產(chǎn)者是誰。比如,生菜加工廠的經(jīng)理不僅要知道生菜種植的水質(zhì)怎么樣,還要知道生菜是誰采摘的,誰負責包裝,誰負責運輸,要知道生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)。我要知道,產(chǎn)品的質(zhì)量在生產(chǎn)過程的每個環(huán)節(jié)都得到了保證。如果只是在邊境上防止那些低質(zhì)量產(chǎn)品進入的話,并不能保證百分之百的安全,而且也是非常低效的。和中國一樣,我們也希望能夠在生產(chǎn)過程中就能確保產(chǎn)品質(zhì)量。
主持人:中國現(xiàn)在為美國生產(chǎn)很多原料藥,中美會在這方面簽署一個協(xié)議嗎?
邁克爾·萊維特:我們在這方面有了更好的共識,那就是中國食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)有監(jiān)管在華食品藥品企業(yè)的責任和權(quán)力,但對于出口藥品和醫(yī)療器械的安全監(jiān)管卻沒有權(quán)力。那么就存在這樣的問題——如果他們不管的話,誰管出口產(chǎn)品呢?我們想,中國可以做一件事讓那些使用中國產(chǎn)品人更加放心,這就是我們要解決的問題。
有問題就要解決,我們正處于一個合作的進程,可以解決這些問題,比如在透明度方面等等。在一個全球的經(jīng)濟體中,我們需要互相信任,才能夠合作?;バ旁蕉?,市場就越活躍。