著眼“三大”，不斷完善茶葉精深加工體系

一是培育大龍頭。近年來，該縣采取政府主導、市場運作的方式培育壯大龍頭企業(yè)，引進宜昌國貿集團，整合縣內40多家茶葉企業(yè)組建成立了采花茶業(yè)。目前，采花茶業(yè)已經發(fā)展成為國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。二是打造大品牌。全方位營造環(huán)境，重點支持“采花毛尖”打造品牌。主動與科研單位攀親結緣，聘請全國知名專家為技術顧問，建立了省級茶葉工程技術研究中心，為品牌打造提供強有力的技術支撐。三是延伸大鏈條。目前，該縣已擁有名優(yōu)茶全自動智能化生產線以及1萬多臺（套）茶葉加工機械，茶葉加工水平位居全省前列。采花茶業(yè)科技園將進行茶葉精深加工，開發(fā)速溶茶、烏龍茶、茶飲料以及茶多酚、茶堿、茶黃素等深加工產品，大幅提升五峰茶葉附加值，延伸拉長茶葉產業(yè)鏈。

致力“三變”，著力探索創(chuàng)新茶葉營銷體系

近幾年，五峰在茶葉營銷體系建設上，始終堅持以企業(yè)為主體，嚴格遵循市場經濟規(guī)律，以“采花毛尖”為代表的五峰茶葉營銷實現了“三個轉變”。一是廣告宣傳由“產品宣傳”向“品牌宣傳”轉變，突出打好“生態(tài)牌”。二是營銷理念由“產銷一體”向“產銷分離”轉變。采花茶業(yè)已在20多個省市建立了市場營銷部，系列產品成功進軍北京、上海、廣東、湖南等市場。三是營銷模式由“單一營銷”向“立體營銷”轉變。通過實施“農超、農商”對接，與沃爾瑪、家樂福、中百倉儲等零售巨頭建立了穩(wěn)固的合作關系。同時，采花毛尖已進入高檔酒吧、賓館等新興消費場所，并在全國設立了數十家形象店和百余家專賣店。

力求“三新”，加強茶葉產業(yè)支撐體系建設

一是在關鍵技術掌握上不斷搶占新高點。采花茶業(yè)始終站在名優(yōu)茶加工技術創(chuàng)新的前沿，取得17項設計專利、2項國家發(fā)明專利，通過了有機茶、綠色食品、無公害產品與保健食品認證，產品品質國內領先。二是在人才隊伍建設上不斷尋求新突破。注重加強茶農培訓，每年培訓茶農達3萬人次。將“茶葉技工”打造成為五峰特色勞務品牌，加快了全縣茶葉人才隊伍建設步伐。三是不斷拓展關聯產業(yè)發(fā)展新思路。堅持將茶葉、旅游產業(yè)發(fā)展緊密結合，規(guī)劃以采花茶業(yè)科技園為核心建設國家4A級生態(tài)茶葉旅游區(qū)，挖掘和弘揚土家特色茶文化，賦予五峰茶獨特的文化內涵。目前，湖北省首個茶博館在采花茶業(yè)科技園建成開館。

瞄準“三強”，奮力打造現代茶經濟

“十二五”時期，五峰將致力打造全國茶業(yè)“三強縣”。一是建強基地。規(guī)劃到“十二五”期末，茶葉基地總規(guī)模突破50萬畝，其中縣內核心生態(tài)茶葉基地達到20萬畝以上，輻射周邊縣市茶葉面積30萬畝以上。二是育強企業(yè)。樹立以大取勝、以強取勝理念，優(yōu)化資源配置，積極引導企業(yè)以資本為紐帶，以產權為核心，采取收購、兼并、聯營、租賃等形式向外擴張，不斷擴大企業(yè)規(guī)模，增強經營實力。同時，積極幫助湖北采花茶業(yè)公司盡快上市。三是做強品牌。全面加強茶葉標準化體系、計量檢測體系、質量管理體系建設，在生產中創(chuàng)品牌，在競爭中創(chuàng)品牌，在消費者心中樹品牌，不斷提高品牌知名度，擴大市場占有率，力爭“采花毛尖”成為全國最具影響力的茶葉品牌，把五峰打造成為全國知名的土家生態(tài)茶鄉(xiāng)。

來源：人民網   實習編輯：鄭荃文