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中國日報(bào)精選
慢享慢城
2010-12-13 22:16:23     

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中國日報(bào)網(wǎng)消息:英文《中國日報(bào)》12月14日報(bào)道:國際慢城聯(lián)盟已將目光投向中國,并預(yù)計(jì)授予江蘇一個(gè)小村莊以“慢城”的稱號(hào)。

高淳縣的年輕人已經(jīng)有點(diǎn)厭倦自己家鄉(xiāng)的悠閑生活了。毫無夜生活可言,沒有耀眼的燈火,缺少刺激與興奮,因而很多當(dāng)?shù)氐哪贻p人都迫不及待地想要長大,然后去尋找城市生活的誘惑。但是,正是這種悠閑的生活方式吸引了全世界的目光 -- 亞溪鎮(zhèn),這個(gè)位于高淳縣內(nèi)的寧靜小村鎮(zhèn)如今已成為焦點(diǎn)。國際慢城聯(lián)盟將這個(gè)擁有2萬人口的小村鎮(zhèn)認(rèn)定為中國首個(gè)“慢城”。 11年前該組織成立于意大利,此后一直致力于提倡環(huán)保綠色的生活方式。 亞溪鎮(zhèn)在亞太地區(qū)最近的‘友好慢城’是位于新西蘭北島的一個(gè)小城——瑪塔卡納。在那里,生態(tài)環(huán)保的理念體現(xiàn)在生活的方方面面,從農(nóng)貿(mào)市場到葡萄園,從咖啡館到海鮮餐廳,綠色生活無處不在。

而對于這項(xiàng)殊榮,亞溪鎮(zhèn)的居民們卻看的很淡。因?yàn)閷λ麄儊碚f,生活向來如此悠閑。

“慢城?聽起來就像是我們這兒,”81歲的老人梅位炳如是說。他開在高淳縣老街的布鞋店已經(jīng)有50年的歷史了。

老人不喜歡現(xiàn)代化的批量生產(chǎn),他的三個(gè)兒子以及兒媳幫助維系小店的經(jīng)營,同時(shí)也學(xué)會(huì)了這門正在慢慢消失的手藝。每一雙布鞋都是一針一線的手工制成,梅老帶著自豪的說:“一雙精美的鞋子我需要花三天來做?!?/p>

正是梅老人這樣對待生活的態(tài)度吸引了世界慢城聯(lián)盟的注意,而即將頒發(fā)的‘慢城’稱號(hào)只是對所有為保護(hù)這座小鎮(zhèn)恬靜氣氛作出過努力的人們的一種認(rèn)可。這里沒有盲目的城市發(fā)展和千篇一律的連鎖商店,人們的生活圍繞簡單而又緊湊的社會(huì)結(jié)構(gòu)展開。

在亞溪,慢慢變老是一件自然而然的事情。

與城市里許多擁有大把時(shí)間的退休老人不同,梅老人的生活十分充實(shí)。

他說:“我十三歲的時(shí)候就學(xué)會(huì)了怎樣做鞋子,那是抗日戰(zhàn)爭時(shí)期,我當(dāng)時(shí)為了躲避日軍搬到了鄉(xiāng)下。這手藝我可是用了一輩子啊?!睍r(shí)過境遷,現(xiàn)在做一雙鞋子的時(shí)間要花費(fèi)老人更多的時(shí)間。

“現(xiàn)在已經(jīng)買不到手工納制的鞋底了,這樣的話每一雙鞋我都要從頭做起?!崩先俗鲂臅r(shí)候,身旁的一個(gè)收音機(jī)總是陪伴著他。老人帶著幾分自豪的告訴我們,當(dāng)?shù)氐碾娕_(tái)十一月起開始從早9點(diǎn)到晚5點(diǎn)“全天”廣播了。

絕大多數(shù)的高淳縣居民之前從未聽說過“慢城運(yùn)動(dòng)”或“慢城”這一說法。

《今日高淳》的主編左年生先生表示:“我是在去年7月國際慢城聯(lián)盟副主席安杰羅?瓦薩羅造訪亞溪村時(shí)才第一次聽到這個(gè)詞的?!?/p>

他還表示:“椏溪鎮(zhèn)的自然和文化資源給瓦薩羅先生留下深刻印象,瓦薩羅先生表示這里的一切,完全符合‘慢城’的標(biāo)準(zhǔn),就這樣,椏溪鎮(zhèn)與國際慢城聯(lián)盟走到了一起?!?/p>

國際慢城組織成立于1999年,意大利的一座小城托斯卡納是它的發(fā)源地。這個(gè)組織是從1986年同樣開始于意大利的慢食運(yùn)動(dòng)(slow food)引申并發(fā)展起來的。慢食運(yùn)動(dòng)是針對開在羅馬西班牙階梯附近的第一家麥當(dāng)勞餐廳的抗議活動(dòng)。這一運(yùn)動(dòng)倡導(dǎo)的是對健康、營養(yǎng)的生態(tài)種植以及家庭烹調(diào)食物的回歸。

慢食運(yùn)動(dòng)至此擴(kuò)展到全球130多個(gè)國家。它的使命也擴(kuò)大到包括推動(dòng)綠色食品、地方小經(jīng)營者及地方化,以抗衡食品生產(chǎn)的全球化。

慢食運(yùn)動(dòng)提高了人們對食品產(chǎn)業(yè)物流產(chǎn)生的碳足跡的認(rèn)識(shí)。運(yùn)動(dòng)鼓勵(lì)消費(fèi)者購買和食用本地出產(chǎn)的肉制品及蔬菜以減少食品運(yùn)輸帶來的污染。

作為慢食運(yùn)動(dòng)的衍生運(yùn)動(dòng),慢城運(yùn)動(dòng)積極推行一種可持續(xù)的生活方式,以提升生活質(zhì)量,并且保護(hù)人文遺產(chǎn)和飲食文化。

上述兩個(gè)運(yùn)動(dòng)都用一只橙色的蝸牛來作為標(biāo)志,這個(gè)獨(dú)特的標(biāo)志在國際上正在被越來越多的人所熟悉。目前已經(jīng)有來自全球二十四個(gè)國家的135座城市獲得了‘慢城’的稱號(hào)。

“在中國,高淳是個(gè)起點(diǎn),”世界慢城聯(lián)盟主席皮爾·吉爾吉奧·奧利維蒂說?!奥沁\(yùn)動(dòng)的立足點(diǎn)不僅僅是歐洲,而是整個(gè)世界。”

高淳椏溪鎮(zhèn)正式加入慢城聯(lián)盟的申請目前仍在審核之中。奧利維蒂說之前他為了能使哥倫比亞的皮豪城正式成為‘慢城’而足足工作了三年。稱號(hào)的正式頒布將在明年三月進(jìn)行。

奧利維蒂說:“‘慢城’的審核標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)嚴(yán)格,按照現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn),‘慢城’不能擁有超過五萬名居民?!?/p>

而擁有兩萬人口,面積僅為49平方公里,以種植生態(tài)茶葉,草藥以及水果為為主業(yè)的椏溪鎮(zhèn)無疑是一座理想的‘慢城’。

入選‘慢城’的城市還需要致力于環(huán)保以及推廣可持續(xù)發(fā)展——這些內(nèi)容都已經(jīng)在高淳發(fā)展的戰(zhàn)略之中。左年生主編說:“這樣的發(fā)展戰(zhàn)略高淳已經(jīng)實(shí)施了多年?!?/p>

‘慢城’的稱號(hào)也為高淳引來了一些質(zhì)疑。質(zhì)疑者稱‘慢城’更加證明了高淳過度的將自己與外部世界隔離。

左主編說:“高淳縣城被固城湖、石臼湖和水陽江環(huán)抱。在古時(shí)候,高淳曾經(jīng)是重要的通商口岸,安徽來的商人們聚集在高淳做生意。但之后隨著陸路交通越來越發(fā)達(dá),高淳在商貿(mào)上的重要性就大不如前了。”

來自亞溪鎮(zhèn)一個(gè)普通農(nóng)戶家庭的居民王洪濤說,他覺得自己的幸福指數(shù)會(huì)比居住在像北京和上海這樣大城市的城里人要高。他對自己家鄉(xiāng)悠閑的生活方式也有自己的看法。

“我們都是戀家的人。我們熱愛自己的家鄉(xiāng)而且并不熱衷于去大城市追逐所謂‘更好的生活’。我覺得這樣有好也有壞吧。因此本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展確實(shí)比較遲緩?!?/p>

作為中國首座‘慢城’可能也會(huì)帶來一些負(fù)面的影響。旅游業(yè)一定會(huì)變的興旺起來。一個(gè)嶄新的度假村已經(jīng)開業(yè),一條通往亞溪鎮(zhèn)的旅游路線也在籌劃之中——這些顯然都是為了預(yù)期之中的游客增長而準(zhǔn)備的。

可是,怎樣才能掌控發(fā)展的全局并不讓過快增長的旅游破壞慢城之“慢”呢?

“我們希望人們會(huì)來游玩,但人數(shù)最好不要過多?!眮碜試H生態(tài)旅游協(xié)會(huì)的瑪琳·拉爾登在上個(gè)月的上海國際旅游博覽會(huì)上如是說。

拉爾登說:“在推廣一個(gè)地方之前,我們必須要弄清楚當(dāng)?shù)丨h(huán)境可以承受的限度,要清楚的知道環(huán)境上的底線。我們要明白,比如說對當(dāng)?shù)匚幕挠绊懸约疤寂欧欧矫娴那闆r?!?/p>

她還強(qiáng)調(diào)說在保護(hù)生態(tài)的前提下開發(fā)一處旅游景區(qū)的關(guān)鍵便是知道如何對開發(fā)過程進(jìn)行控制以確保不會(huì)出現(xiàn)過度開發(fā)。

中國人喜歡講兩全其美,但顯然,要在維持悠閑的生態(tài)生活方式和可能帶來大量游客的旅游開發(fā)之間找到完美的平衡,中國首座‘慢城’需要來自多方面的智慧。

英文原文請見:http://www.healinghandsltd.com/cndy/2010-12/05/content_11653523.htm。特別說明:因中英文寫作風(fēng)格不同,中文稿件與英文原文不完全對應(yīng)。(中國日報(bào)記者 石瑩瑩 編輯 潘忠明)

 


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