|
|
||||||||
“非主流”豆花米線
來(lái)到一家當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾牡赇仯械率?,店面不大,裝修也沒(méi)有想象中那么精致,但一看就感覺(jué)是老字號(hào)店鋪。點(diǎn)上一碗微辣的豆花米線,熱熱的米線澆上豆花和豆醬,撒上蔥花,看起來(lái)都覺(jué)得香。
有的人喜歡攪拌在一起吃,認(rèn)為吃起來(lái)有一股豆腐的清香,而我更偏向吃完米線之后再吃掉豆花,那個(gè)味道一級(jí)棒!
搜狐達(dá)人推薦美食第三站:燒豆腐
入夜,昆明街頭巷尾爐火映照,香味四逸,自成民俗一景。那香味原來(lái)是昆明夜市中的著名風(fēng)味小吃燒豆腐。其以優(yōu)質(zhì)的石屏豆腐,用炭火燒熟,配以佐料而成,皮黃香酥,心白素嫩。