據(jù)英國(guó)媒體報(bào)道,醫(yī)學(xué)權(quán)威期刊《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》近日發(fā)表一篇文章說,吃巧克力與得諾貝爾獎(jiǎng)有關(guān)。該文稱一個(gè)國(guó)家消耗的巧克力越多,該國(guó)人均產(chǎn)生的諾貝爾獎(jiǎng)得主便越多。
文章作者弗朗茨?梅瑟利說,瑞士、瑞典和丹麥的巧克力消費(fèi)量分列前三,而美國(guó)排行居中。若美國(guó)想多一位諾貝爾獎(jiǎng)得主,每年需多攝入1.25億公斤可可。而瑞士人的人均攝入可可量每年高達(dá)3.4千克。
不過梅瑟利自己也承認(rèn)這個(gè)研究荒誕。想出這個(gè)研究時(shí),他正在尼泊爾的一家酒店里,當(dāng)時(shí)他正無所事事,恰巧又看到了一篇研究可可和葡萄酒中的類黃酮與認(rèn)知能力之間聯(lián)系的文章,于是便開始了巧克力與諾貝爾獎(jiǎng)得主的研究。
梅瑟利選取了維基百科上人均產(chǎn)生諾貝爾獎(jiǎng)得主數(shù)量排名前23位的國(guó)家作為研究樣本,分別研究了這23個(gè)國(guó)家巧克力的攝入量,最后得出了該結(jié)論。
2001年諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)得主埃里克?科內(nèi)爾認(rèn)為該項(xiàng)研究可能毫無意義。
“一個(gè)國(guó)家的巧克力消耗量是與該國(guó)的富裕程度相關(guān)聯(lián)的,而因高質(zhì)量的科研項(xiàng)目產(chǎn)生的諾貝爾獎(jiǎng)得主也必然和一國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力相關(guān)聯(lián)。因此,巧克力就和諾貝爾獎(jiǎng)獲得者的數(shù)量聯(lián)系起來了?!?科內(nèi)爾說。
研究人員表示,黑巧克力比較利于人腦和心臟的發(fā)育,甚至有助于減肥??苾?nèi)爾開玩笑說,他能夠獲得諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng),很可能是吃了大量黑巧克力。
(來源:中國(guó)日?qǐng)?bào) 鄧章瑜 編輯:陳笛)