材料:銀鱈魚1塊,洋蔥1個(gè),青尖椒1個(gè),生抽適量,鹽適量,黑椒粉適量,紅尖椒1個(gè)
做法:
1.將銀鱈魚切塊,洋蔥,辣椒切好待用。
2.起油鍋,將銀鱈魚煎至兩面金黃待用。
3.爆香蒜頭,下洋蔥、辣椒炒香并炒至斷青。
4.將煎好的銀鱈魚重新下鍋,炒勻,下鹽、生抽、黑椒粉調(diào)好味的。