北京亮

想要浪漫情調(diào)，高空餐廳自然是首選，且不說菜品口味如何，單單那一眼望去的繁華，就足以讓人興奮雀躍，萬家燈火映照下的你自然變得儒雅又浪漫。難怪“北京亮”是城中最受女性歡迎的餐廳之一，誰讓人家頂著城中第一高的名銜呢。餐廳最受好評的“菲力牛排”，食材的選擇做到了精益求精。選用每頭牛只有3斤的S里脊肉，加多達20種的調(diào)料腌制。為了保存住牛肉的原汁，采用先煎后烤的制作方法。300度高溫的煎制，在牛肉表面形成保護膜，封鎖住營養(yǎng)不外失，同時還消除了夾生牛肉的腥膩，非常適合中國人的口味。