|
|
||||||||
二、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是許多人的“共識(shí)”。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進(jìn)入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規(guī)定范圍。
還有一個(gè)何時(shí)加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱,這樣牛奶中的賴氨酸就會(huì)與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng),生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不會(huì)被人體吸收,還會(huì)危害健康。因此,應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)?40℃-50℃)時(shí),再將糖放入牛奶中溶解。
牛奶不能和茶同飲 茶9大誤區(qū)你知多少?
茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益身心健康的綠色飲料。然而,關(guān)于飲茶也存在很多誤解。《印度時(shí)報(bào)》近日載文,幫助讀者消除飲茶的9個(gè)誤解。
每天喝多少酸奶?酸奶的10大疑問
酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,而酸奶飲料只是飲料的一種。二者的營(yíng)養(yǎng)成分含量差別很大,酸奶飲料的營(yíng)養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。
女人養(yǎng)生:6種白色食物滋陰養(yǎng)顏
在這里為大家推薦六種滋陰潤(rùn)燥食品,分別是銀耳、百合、梨子、甘蔗、薏仁、牛奶。這些食物不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,最重要的是能為你的容顏增加不少光彩美麗。