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這樣喝牛奶越喝越傷身

2012-08-14 16:06:12 來源:環(huán)球網(wǎng)
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這樣喝牛奶越喝越傷身

  八、牛奶必須煮沸

通常,牛奶消毒的溫度要求并不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100℃,牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。

牛奶不能和茶同飲 茶9大誤區(qū)你知多少?

茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益身心健康的綠色飲料。然而,關(guān)于飲茶也存在很多誤解。《印度時報》近日載文,幫助讀者消除飲茶的9個誤解。

每天喝多少酸奶?酸奶的10大疑問

酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,而酸奶飲料只是飲料的一種。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大,酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。

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