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糖醋美食大集合
2011-12-15 15:58:51

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糖醋山藥

糖醋美食大集合

材料:山藥(削皮切片放置到清水中),醋,砂糖,鹽,蒜片

做法:

1、熱鍋涼油,放入蒜片,出香味后,倒入山藥片,煸炒。

2、煸炒后,倒入醋,烹出醋香味加入砂糖,繼續(xù)炒。

3、如果想吃松軟的山藥這時(shí)加些水,悶煮,根據(jù)口感適量加鹽,起鍋即可。


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