黑巧克力樹莓蛋糕
原料:
全麥低筋面粉0.5杯,無糖黑巧克力粉1大匙,砂糖1大匙,鹽0.13小匙,泡打粉0.5小匙,有機(jī)黃油2大匙,牛奶1杯,雞蛋1個,樹莓適量
做法:
1.烤箱預(yù)熱200度(400華氏);把雞蛋打散后和融化的黃油(涼一涼)和牛奶混合;
2.把面粉、糖、泡打粉、黑巧克力粉混合;
3.把蛋液倒入面粉中,加入樹莓;混合均勻,但不要用力攪拌;
4.把面糊倒入6個瑪芬模子或是紙杯,烤18-20分鐘就可以了。